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Obwohl Wein kein klassischer Begleiter der thailändischen Küche ist, gibt es doch passende Kombinationen die das Geschmackserlebnis noch verbessern können. In unserem Weinratgeber finden Sie umfangreiche Infos für den passenden WeinMehr lesen
05.09.2018 12:33:15
Tenute Rossetti ist ein modernes und dynamisches Unternehmen, dass seine Wurzeln in einer starken Familientradition findet. Der Betrieb arbeitet mit modernster Infrastruktur und erfahrenen und qualifizierten Önologen.Mehr lesen
18.07.2018 12:35:49
Caffè Mauro ist eine Grösse in der Kaffee-Industrie seit nun mehr als 60 Jahren. Dieser andauernde Erfolg kommt nicht von irgendwo her: Der Kaffee weiss zu begeistern und füllt schon mindestens seit den 60ern die Regale der grössten Supermärkte.Mehr lesen
03.07.2018 09:15:52
Das Waadt, Vaud oder Waadtland ist die zweitgrösste Weinregion der französischen Schweiz. Besonders in den herausragenden Lagen am Genfer See produzieren die Winzer einige interessante Spezialitäten mit hohem Alterungspotential aus der eher einfachen Chasselas-Traube.Mehr lesen
26.06.2018 12:48:04
Weine sind nicht nur gute Begleiter zum Essen. In diesem Blog möchten wir uns daher dem Wein vor dem Essen, als Apero bzw. Aperitif, fokussieren. Aber welcher Wein darf zum Apero serviert werden? Alle Infos und Regeln im Blog.Mehr lesen
22.06.2018 09:11:47
Der Weinbau ist in den Abruzzen schon mindestens seit der Römerzeit von Bedeutung. Besonders zwei Weine haben es dabei international in die Herzen der Weinliebhaber geschafft: Der Montepulciano d Abruzzo und der Trebbiano d Abruzzo.Mehr lesen
18.06.2018 12:12:03
Wissen Sie welcher Wein zu Salat passt? Wir haben die richtige Weinempfehlung für Sie in unserem Blog: “Welcher Wein passt zu Salat?”Mehr lesen
14.06.2018 11:50:36
Klein, aber facettenreich – so lässt sich das Weinanbaugebiet Südtirol am besten beschreiben. Obwohl Südtirol eines der kleinsten Weinbaugebiete ist, ist die Dichte erstklassiger Spitzenweine einmalig. Weinbau hat im Südtirol übrigens auch Tradition. Schon seit über 3000 Jahren spielt der Wein eine wichtige Rolle in der Region. Es ist kein Wunder, dass das Südtirol daher ganz vorne in den internationalen Weinführern mitspielt.Mehr lesen
14.05.2018 10:59:45
Stille Weine sind tief: Der Cabernet Franc führt ein wenig beachtetes Schattendasein neben seinen Verwandten Cabernet Sauvignon und Merlot. Er wird oft als "kleiner Bruder" der bekannten Sorten bezeichnet, mit weniger Eleganz und Adel. Doch zu Unrecht.Mehr lesen
26.04.2018 05:50:11
Der Chasselas hat eine so sagenumwobene Vergangenheit wie kaum ein anderer Wein. Heute finden sich die Anbaugebiete des Weissweins aber vor allem in Frankreich und der Schweiz. Der Wein ist leicht, süffig und anregend mit blassgelber Farbe, was ihn zu einem grossartigen Wein zu Hartkäse und vielen Gemüsesorten macht.Mehr lesen
26.04.2018 05:39:34
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