Wahrnehmung toskanischer Weine

Die Toskana ist nicht nur touristisch gesehen eine Hochburg Italiens. Viele Touristen verbinden ihren Toskana Urlaub mit einer Wein-Reise durch die unzähligen Weingüter der Toskana, um die unglaubliche Landschaft der Region sowie die ausgezeichneten Weine bewundern zu können. Die Toskana ist eine der prominentesten Weinbauregionen der Welt. So gehört sie unter anderem zum Netzwerk der Great Wine Capitals, in welches max. 1 Region eines Landes aufgenommen wird.

Geheimrezept der Toskana Weine

Die Region an der ligurischen Küste Italiens hat vor allem ein Geheimrezept: Ideale, klimatische Bedingungen für den Weinbau: Viel Sonne und ausreichend Regen auf kargem Kalkboden sind die Zutaten für die hochwertigen, italienischen Rotweine der Toskana. Obwohl auch Weisswein angebaut wird, ist Toskana Wein vor allem für ihren Rotwein bekannt. Die Hauptrebsorte der Toskana Weine ist die Sangiovese, welche unter anderem für den Chianti verwendet wird. Der Chianti ist der mit Abstand bekannteste Wein der Toskana, aber auch der Brunello oder der Vino Nobile sind ihren Ruhm wert.

Spezialität der Toskana Weine

Eine weitere Spezialität aus der Toskanischer Weine ist der Vin Santo, ein klassischer Dessertwein, welcher aber auch als halbtrocken oder trockene Variante zu erhalten ist. Dieser wird aus luftgetrockneten, rosinierten Trauben gewonnen.

Alle Toskana Weine unseres Online Shops finden Sie hier. Nun möchten wir Ihnen aber noch zwei unserer Lieblinge aus der Kategorie Toskana Weine vorstellen: Den CAPATO Rosso Maremma und den HEBA Morellino di Scansano DOCG.

 

CAPATO Rosso Maremma

 

Capato

 

Der CAPATO Rosso Maremma kommt von dem toskanischen Weingut Fattoria di Magliano und besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese. Er wird 6-9 Monate in französischer Eiche ausgebaut, wodurch seine Robe ein schönes, dunkles Rubinrot zeigt. Der Capato ist fantastische in der Nase mit intensiven, vollreifen Fruchtnoten von Kirschen, Zwetschgen, exotischen Gewürzen sowie eine breitgefächerte Palette von Beeren und Steinfrüchten gepaart mit einer Prise Vanille. Dezente Ausbauaromen bilden den gebührenden Auftakt zu einem mächtigen Genusserlebnis. Samtige, verführerische und saftige Gerbstoffe in Kombination mit einer überzeugend fruchtig-balsamischen und eleganten Struktur bildet das Rückgrat dieses hervorragenden Weines.

In einem grandiosen Finale mit seiner tiefgründigen und lang anhaltenden Frucht bleiben keine Fragen mehr offen. Der finessenreiche CAPATO ist ein moderner sowie verführerischer Trendwein mit Klasse und Rasse! Zweifelsfrei ein formidables Erlebnis für Nase und Gaumen!

Eine herrliche Cuvée, als toskanische Antwort zum sehr trendigen Ripasso gedacht. Diese äusserst gelungene Komposition aus Sangiovese [Struktur], vollreifer Merlot [Frucht] und Cabernet Franc [Würze] kommt wie ein perfekt eingespieltes Orchester daher. Dank vollkommener Harmonie findet er grossen Anklang und hat sich innert kürzester Zeit zum Bestseller entwickelt.

In unserem Online Shop gibt es den CAPATO Rosso Maremma bereits zu einem Preis von 14.80 CHF.



HEBA Morellino di Scansano DOCG

 

Heba

 

Der HEBA Morellino di Scansano DOCG stammt aus dem Hause Fattoria di Magliano, einem bekannten Weingut der Toskana, und besteht aus den Rebsorten Sangiovese & Syrah.  Er ist ein Wein für Liebhaber von fruchtigen, fein strukturierten und komplexen Weinen.

Im Bouquet offenbaren sich sortentypische Aromen, die mit feinen Ausbaunoten einen vielschichtigen, verlockenden Sinneseindruck hinterlassen. Saftige, reife Gerbstoffe, eine ausgewogene, fruchtige Struktur und ein gehaltvoller Körper sind das Markenzeichen dieses gekonnt inszenierten Weines aus der Toskana.

Das Finale ist von bemerkenswerter Delikatesse und von bedeutender Länge. Der HEBA Morellino di Scansano DOCG ist ein echter Allrounder und passt vor allem zu Antipasti, Braten, Grilladen, Pasta, Pizza, Risotto & Wild.

In unserem Online Shop gibt es den HEBA Morellino di Scansano DOCG bereits zu einem Preis von 16.00 CHF.