Grenache - spanischer Rotwein

Infos zur Rebsorte Garnacha / Grenache

Spanischer Rotwein? Tempranillo? Bobal?

Ja, der Tempranillo und Bobal sind die beiden wichtigsten Rebsorten Spaniens, allerdings folgt dicht dahinter bereits der Grenache / Garnacha.

Die Rebsorte Garnacha wird auch Grenache genannt und ist die vierthäufigst angebaute Rotweinsorte der Welt. In Spanien und Frankreich hat die Grenache die grösste Verbreitung, daher gilt sie auch als Paradebeispiel einer mediterranen Rebe. Sie wird auf mindestens 240.000 Hektar weltweit angebaut.

Anbaugebiete der Grenache / Garnacha

Durch das breite Anbaugebiet hat sie auch eine lange Liste an Synonymen. Die bekanntesten Synonyme der Garnacha / Grenache Traube sind:  Aragón, Grenache Noir, Garnatxa, Cannonau, Alicante, Guarnaccia, Aragonais,Tinto aragonés, Garnacha Tinto und Toccai Rosso.

Eigenschaften der Garnacha / Grenache Weine

Aus dieser Rebsorte werden häufig Roséweine gekeltert da die Grenache / Garnacha wenig Farbe und Tannin besitzt,, das Spektrum reicht aber von trockenen Rosés zu dunklen Dessertweinen. Die Weine der Aragon zeichnen sich durch intensive Kräutertöne, Pfeffer, Lorbeer und Zimttönen aus.

Grenache / Garnacha Weine im Verschnitt

Die Rebsorte Garnacha wird oft als Verschnitt verwendet, da er sortenrein sehr kurzlebig ist. Der Garnacha sorgt in den Rotweinen für einen weichen, samtigen Geschmack. Durch die süssen Trauben eignet sich die Grenache / Garnache Rebe auch hervorragend für liebliche Rotweine.

Während in Spanien die Grenache häufig mit Tempranillo verschnitten wird, ist in Frankreich der Verschnitt mit Syrah üblicher. Eines haben aber alle Weine gemeinsam - sie erfreuen sich international grosser Beliebtheit.

Alle Garnacha / Grenache Weine aus unserem Online Shop

Eine Liste aller unserer Garnacha / Grenache Weine aus unserem Online Shop finden Sie hier. Im folgenden möchten wir Ihnen aber noch zwei unserer Lieblinge vorstellen: den ALTO SIOS und den PETIT SIOS.

 

ALTO SIOS

 

Alto Sios



Der ALTO SIOS aus dem Hause Costers del Sió in Spanien wird für 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Der ALTO SIOS ist ein einzigartiger Verschnitt aus Syrah, Grenache und Tempranillo. Der Wein wurde bereits von Guia Penin, der Mundus Vini Gold Auszeichnung sowie Robert Parker ausgezeichnet.

Der ALTO SIOS ist eine exquisite Cuvée, trendig und raffiniert zugleich. Die Frucht des Syrah wurde perfekt mit der Eleganz des Tempranillo und der Finesse des Garnacha verwoben. Ein echter „Casanova“, dem man kaum widerstehen kann.

Seine Robe zeigt ein warmes kirschrot, mit seidigem Glanz und violetten Reflexen. In der Nase wunderbar vielschichtig. Ein würziger Hauch von Kräuter, ausdrucksstark mit reifer Beerenfrucht und Anklängen von Edelhölzer, feinen Gewürzen und Kakao.

Am Gaumen sensationell, komplex, extraktreich und herrlich zu trinken. Der Auftakt ist samtig weich, kraftvoll und sehr harmonisch. Die Gerbstoffe sind geschliffen und die Fruchtsäure perfekt eingebunden. Der Gaumen wird mit einem Feuerwerk an Aromen überwältigt, das Finale trumpft mit viel Kraft und Potenzial auft. Charakteristisch ist neben seiner enormen Kraft auch immer wieder die filigrane Eleganz. Ein strahlender und neuer Stern Spaniens!

Ein bis dato unbekannter Rotwein und weiteres Meisterwerk, das die unverkennbare Handschrift des Starwinzers Joan Soler trägt.

Der Wein ist ein echter Allrounder und passt am besten zur mediterranen Küche. In unserem Online Shop gibt es den ALTO SIOS bereits zu einem Preis von 24.80 CHF.




PETIT SIOS

 

Petit Sios

 

Der PETIT SIOS stammt wie der ALTO SIOS auch aus dem Hause Costers del Sió. Er wird allerdings nur für 4 Monate in französischer Eiche ausgebaut und anstatt mit Syrah im Verschnitt mit Cabernet Sauvignon gekeltert.

Der PETIT SIOS ist eine moderne Cuvée aus 3 Rebsorten, die in der Region erstaunliche Qualitäten hervorbringt. Er ist ein fruchtbetonter, ausgewogener und eleganter „Allrounder“, der viel Trinkspass bereitet. Ein echter Geheimtipp!

In der Farbe glänzt der PETIT durch ein leuchtendes, kräftiges Kirschrot mit violetten Reflexen. Sein fruchtig-würziger, frischer Duft offenbart reife, rot-schwarze Früchte sowie leicht rauchige Holz- und Röstnoten. Ein fruchtiger Auftakt von guter Intensität geht einem eindrucksvollen Aromaspiel voraus. Kräftige Noten von Zwetschgen, Kirschen und Himbeeren begleitet von dezenten Röstaromen bestimmen den ersten Geschmackseindruck. Das Ganze unterliegt den Nuancen von Kräutern und einer angenehmen, frischen Fruchtsäure.

Die Gaumenpräsenz  des PETIT SIOS ist gut strukturiert, ausgewogen und von guter Komplexität. Der Abgang ist kräftig, weich und elegant. Der Nachhall voller würzigen Fruchtnoten macht Lust auf mehr.

Der PETIT SIOS passt besonders gut zu Fleischgerichten, gereiftem Käse, Grilladen und würzigen Speisen. In unserem Online Shop gibt es den  PETIT SIOS bereits zu einem Preis von 12.00 CHF.