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Languedoc Weine

Weinberge mit langjähriger Tradition: Die Region Languedoc-Rousillon ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Mit seiner Größe von über 300.000 Hektar ist es nahezu dreimal so groß wie die Fläche aller deutscher Anbaugebiete. Der Ursprung des Weinbaus dort geht weit in die Vergangenheit zurück, bereits seit dem ersten Jahrhundert vor Christus produzierten die Gallier Languedoc Weine unter römischer Besetzung. Der Grund dafür sind zum einen die idealen Bedingungen der Region: ein mildes, trockenes Klima mit viel Sonnenschein und eine einmalige topographischen Vielfalt. Daher sind Languedoc-Weine äusserst facettenreich. Die Palette reicht von schlichten, fruchtigen Land- und Tischweinen bis hin zu kraftvollen, mediterranen Cuvées. Wir stellen Ihnen zwei Appellationen vor, die unserer Meinung nach besondere Aufmerksamkeit verdienen - die Aushängeschilder der Languedoc Weine.

Eine davon ist Corbières, das direkt am Mittelmeer gelegen ist. Der Bereich wird durch die speziellen klimatischen Bedingungen geprägt: mediterranes in Küstennähe und ein etwas kühleres vom Atlantik beeinflussten Klima im Westen. Ebenso aussergewöhnlich ist die vielfältige Bodenbeschaffenheit. Je nach Lage gibt es Schiefer-, Kies-, Kalk- oder Sandsteinböden. Die Appellation Corbières ist vor allem für ihre ausdrucksvollen Rotweine bekannt, die sich mit ihrem kräftigen Geschmack und einer feinen Tanninstruktur besonders abheben.

Auch in Faugères wird besonderer französischer Rotwein von höchster Qualität hergestellt. Hier sind es vor allem die tonhaltigen Schieferböden mit niedrigem pH-Wert, die den Weinbau der Appellation im Südwesten Frankreichs prägen. Vor allem Weine aus Carignan, Grenache, Mourvèdre und Syrah werden hier produziert. Sie zeichnen sich durch einen gehaltvollen Charakter, tiefe Farbe und vollen Körper aus.

Alle unsere Languedoc Weine aus der Region Languedoc-Rousillon finden Sie auch in unserem Online Shop hier.

FELGARIA Faugères - Domaine de Cébène

 

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Den Geschmack Faugères im Glas: fein rauchige Aromen des Schieferbodens, intensive Fruchtigkeit durch sonnengereifte Beeren. Der Felgaria Faugères ist ein Highlight Languedocs. Er kombiniert aus Mourvédre, Grenache und Syrah.

In unserem Online Shop gibt es den Felgaria Faugère bereits zu einem Preis von 40 CHF.

LES BANCELS Faugères - Domaine de Cébène

Weinregion Languedoc-Rousillon

Syrah und Grenache wachsen auf Schiefer-Terrassen in den höchsten Lagen vom Faugères. Die Reben sind, wegen dem heissen Sommer, bewusst Richtung Norden ausgerichtet und profitieren so von kühlen Nächten und frischen Winden.

Die dichte Frucht am Gaumen und die fast sinnlichen Tannine erwecken die kühle Mineralität des Schieferbodens zum Leben. Nach jedem Schluck freut man sich auf den nächsten.

In unserem Online Shop gibt es den Les Bancels bereits zu einem Preis von 21 CHF.