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EXIBIS

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Kurzübersicht

Das mit grösster Sorgfalt von Hand gelesene Traubengut wird mehrmals ausgelesen, um später wirklich nur allerbeste Beeren verarbeiten zu können. Dank grossem Know How und Erfahrung werden die Trauben möglichst schonend verarbeitet. Das Resultat ist ein ausdrucksvoller Wein, dicht, cremig und finessenreich.

Verfügbarkeit: Auf Lager

18,00 CHF

Zusatzinformation

Produzent Can Serra dels Exibis
Land Spanien
Region Pla de Bages
Traubensorte Cabernet Sauvignon, Mandò, Sumoll
Jahrgang 2014
Vinifikation Ausbau ohne Holzeinsatz
Inhalt 75 cl
Grossgebinde 6er Karton
Ratings Nein
Passt zu Nein

Details

Tiefgründiges purpurrot funkelt im Glas. Intensives, fruchtbetontes Bukett, balsamische sowie mineralische Noten, Nuancen von vollreifen Waldbeeren, Pflaumen und getrockneten Blüten sowie Kräutern wiederspiegeln seinen Ursprung. Der Auftakt am Gaumen ist fruchtig und vielschichtig. Seine Struktur ist saftig-frisch, elegant, balsamisch und extraktreich. Das Aromaspektrum ist komplex, dicht und mit verführerischer Fruchtsüsse. Das Ganze endet in ein leicht mineralisches Finale und der cremig-würzige Nachhall ist voller Finesse. Dieser Wein verfügt über Rasse und Klasse. Verführung pur! Passt vorzüglich zu Vorspeisen, Terrinen, Pilz- und Schmorgerichte, Wild, Lamm, Braten, Grilladen und gereiftem Käse.
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