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BIO

Unsere Produkte aus BIO-logischem Anbau

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Senorio del Jucar

Die Philosophie des Weinguts Senorio del Jucaraus der spanischen Region La Manchuela ist es, natürliche spanische Weine zu schaffen - wie die der Vorfahren. Ziel ist es, das Wesen der Trauben und der Erde zu vermitteln, ohne technischeEingriffe, die die Natur des Qualitäts-Weines beeinträchtigen könnten.

Bei den qualitativ hochwertigen Weinbergen  (600-900 m.ü.M.) handelt es sich um die ältesten Weinreben (ca. 80 Jahre) im Gebiet La Manchuela. Es liegt zwischen denTälern der Flüsse Júcar und Cabriel undd der Weinbau wird durch sehr spezifische klimatische Bedingungen und Lehmboden mit einer Kalkstein-Sedimentbasisbegünstigt. Absolute Trockenheit zwischen Mai und Septembersowie viele Sonnenstundenlassen eine Produktion von hervorragenden Bio-Weinen aus Spanien zu.

 

Seit einem Jahrhundert haben drei Generationen ihre Kenntnisse über die Rebe und ihre Frucht konsolidiert. Familie García Pérez betreut das Weingut und betreibt das Management, mit dem Schwerpunkt auf der Bereitstellung eines qualitativ hochwertigen Produktes, welches gesund und umweltfreundlich ist. Der grösste Wunsch der Familie ist, Weine für alle Weinliebhaber, ob Kenner oder solche die es noch werden wollen, zu produzieren.