Primitivo Weine

Italien ist einer der wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Die Italiener lieben Wein und haben den Weinbau daher perfektioniert. Durchschnittlich werden 50 Liter pro Jahr und Kopf verbraucht. Doch nicht nur in Italien selbst ist der Wein so beliebt. Italienische Weine erfreuen sich weltweiter Anerkennung. Sie werden deshalb auch in großen Mengen exportiert und spiegeln einen wichtigen Wirtschaftsfaktor Italiens wieder.  

Gerade italienische Rotweine begeistern die Welt. Die Roten Rebsorten erfreuen sich klimatisch bester Voraussetzungen und stellen die Grundlage für die hervorragenden italienischen Rotweine. Eine der bekanntesten roten Rebsorten ist dabei die Rebsorte Primitivo. Sie hat auch einen bedeutenden Anteil an dem guten Image der italienischen Weine!

Die italienische Rebsorte Primitivo hat ihren Namen nicht der Anspruchslosigkeit zu verdanken sondern ihrer frühen Reife. Er ist ähnlich dem Zinfandel, welcher aber hauptsächlich in den USA angebaut wird. Alle Primitivo Weine zeichnen sich durch einen besonders würzigen Geschmack aus. Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer und Waldfrüchte bestimmen das Aroma der Weine.

In unserem Online Shop finden Sie die besten Primitivo Rotweine, handverlesen und wie gewohnt von familiären Weingütern. In diesem Blogbeitrag möchten wir Ihnen zwei dieser Weine im Detail vorstellen:

Der ZOLLA Primitivo di Manduria

Zolla

Der ZOLLA Primitivo di Manduria ist im italienischen Ampulien beheimatet. Er ist einer der "Bestseller" aus Manduria und ein authentischer, lupenreiner Primitivo! Seine grösste Stärke ist das hervorragende Preis- Leistungsverhältnis.

Farblich ist de Zolla Primitivo di Manduria sehr dunkel mit einem Stich ins Violett, geschmacklich besitzt er eine samtige Textur mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Er ist besonders temperamentvoll mit intensiven fruchtigen Aromen von roten Früchten und einer leicht würzigen Nuance. Besonders Krische und Brombeere stechen hier hervor. Eine zarte Süße lässt den Gaumen seinem unwiderstehlichen Charme verfallen.

Er passt besonders gut zu Lammfleisch und kräftigen Soßen sowie Hartkäse!

Probieren Sie den ZOLLA Primitivo di Manduria aus. Bei uns im Online Shop für nur 14,80 CHF.

 

Primitivo Salento Senza Parole

Senza Parole

Auch der Primitivo Salento IGT Amabile ist im italienischen Puglia beheimatet und erfreut sich den hervorragenden klimatischen Bedingungen für den Primitivo. Er ist ein Alleskönner und für fast jedermann geeignet.

Geschmacklich sticht vor allem ein Aroma hervor: Brombeere. Anschließend entfaltet sich dann aber ein komplexes Aromaspektrum mit Noten von Unterholz und Dörrzwetschgen. Ein lieblicher, fruchtiger, gehaltvoller Wein, mit einem schön kräftigen, komplexen Bukett von Kirsch-, Brombeer- und Dörrobst-Noten, kombiniert mit würzigen Pfeffer- und Vanille-Aspekten. Im Gaumen offenbart sich eine schöne Auftaktsüsse und viel Weichheit und Harmonie. Die Fruchtaromatik wird von feinen würzigen Aromen abgerundet. Der Primitivo Salento ist voll und geschmeidig im Abgang. 

Dieser Wein eignet sich besonders gut zu Apéro, Hartkäse, Pasta & Pizza.

Probieren Sie den Primitivo Salento IGT Amabile aus. Bei uns im Online Shop für nur 8,35 CHF.