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Beim Stichwort Schaumwein kommt Ihnen als erstes Champagner in den Sinn? Der französische und wohl bekannteste Schaumwein der Welt mit seiner langen Tradition verdient die grosse Berühmtheit. Doch es gibt auch andere exzellente Schaumweine, die Ihnen als Weinliebhaber nicht entgehen dürfen. Allen voran der Franciacorta aus dem kleinen Weinbaugebiet Lombardia in Italien.Mehr lesen
31.01.2019 11:35:53
Ein Wein mit geschichtsträchtiger Herkunft: Die alte Rebfamilie Nerello stammt von den fruchtbaren Hängen des Vulkan Ätnas. Aus ihr geht eine breite Vielfalt an hervorragenden Weinen hervor, die heute von grosser Bedeutung sind. Einer von ihnen ist der Nerello Capuccio.Mehr lesen
31.01.2019 11:21:55
Saftige Capuns in Mangold-Blättern, zartes Bündnerfleisch oder Pizzoccheri in mit Salbei und Knoblauch aromatisierter Butter: Die Kulinarik Graubündens ist so einzigartig wie der Kanton selbst. Doch welcher Wein passt dazu? Finden Sie es heraus in unserem Weinratgeber.Mehr lesen
31.01.2019 10:59:52
Weinberge mit langjähriger Tradition: Die Region Languedoc-Rousillon ist das grösste Weinbaugebiet Frankreichs. Languedoc-Weine sind äusserst facettenreich. Die Palette reicht von schlichten, fruchtigen Land- und Tischweinen bis hin zu kraftvollen, mediterranen Cuvées.Mehr lesen
16.01.2019 10:17:56
Das italienische Reisgericht findet sich in sämtlichen Variationen in den internationalen Küchen. Doch welcher Wein passt zu Risotto? Antworten finden Sie in unserem Weinratgeber "Wein zu Risotto".Mehr lesen
16.01.2019 10:03:49
Herausragender italienischer Rotwein: Die alte Rebsorte Aglianico und ihre Weine sind so besonders wie ihre Geschichte. In Süditalien werden aus den Aglianico-Beeren vor allem sortenreine Weine gekeltert. Alle Infos sowie unsere besten Aglianico Weine im Blog.Mehr lesen
03.12.2018 07:28:14
Wissen Sie, welcher Wein zu Pizza passt? Klar, italienischer Wein passt gut - ist aber eine sehr oberflächliche Empfehlung. Eine detailliertere Empfehlung finden Sie in unserem Blog.Mehr lesen
03.12.2018 07:11:35
Macabeo, Macabeu oder Viura: Bekannt ist die Macabeo durch ihre besondere Eignung für den bekannten Schaumwein Cava. In Nordspanien gehört sie zu den am meisten angebauten Weissweinsorten. Was sie besonders macht und ihre besten Weine, erfahren Sie in unserem Blog.Mehr lesen
03.12.2018 07:00:39
Spanischer Wein aus dem Costers del Segre: ein besonderer Juwel. Costers del Segre, auf Deutsch “an den Ufern des Segre”, ist ein Weinbaugebiet im Nordosten Spaniens, von dem Weinliebhaber gehört haben müssen.Mehr lesen
03.12.2018 05:51:25
Matteo Correggia war ein Revolutionär, ein Pionier im Roero-Gebiet. Was Matteo vor vielen Jahren mit viel Mut und Leidenschaft begonnen hat, wird heute von seiner Frau und erwachsenen Kinder mit Erfolg weitergeführt. Die biologischen Weine aus den Regionen Roero und Monferrato wurden mehrfach mit Bestnoten von den grössten Fachzeitschriften ausgezeichnet.Mehr lesen
23.11.2018 05:12:36
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