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Wein

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  1. ZOLLA Primitivo Merlot Puglia IGP

    Das mit grösster Sorgfalt von Hand mehrmals ausgelesene Traubengut stammt ausschliesslich aus alten Rebstöcken. Diese bringen zwar nur tiefe Erträge hervor aber die Trauben sind konzentriert. Dieser fruchtbetonte Wein kann so unter optimalen Bedingungen zur gewünschten Harmonie reifen. Das Resultat ist ein üppiger Rotwein, beeindruckend fruchtig und viel Genuss bietend.
    12,00 CHF
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Primitivo

Die Rebsorte Primitivo hat ihren Namen nicht der Anspruchslosigkeit zu verdanken sondern der frühen Reife der Trauben. Er wird hauptsächlich in Italien angebaut und stammt aus den gleichen Genen wie der Zinfandel, welcher hauptsächlich in den USA angebaut wird. Ursprünglich stammen beide aber aus Kroatien.

Der Primitivo ist besonders würzig in seinem Geschmack. Zimt, Nelken, Pfeffer und Waldfrüchte bestimmen sein Aroma.

Bei uns finden Sie die besten Weine der Rebsorte Primitivo von den Weingütern Senza Parole und Vigneti del Salento auch online.

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