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Zusatzinformation
| Produzent | Groupe Castel |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Traubensorte | Cabernet Franc, Merlot |
| Jahrgang | 2016 |
| Volumen % | 14.5% |
| Vinifikation | 14 Monate im Barrique (50% neue Barriques, 50% 1-jährige Barriques) |
| Inhalt | 75cl Glas EW |
| Grossgebinde | 6er Holzkiste |
| Passt zu | Fleisch rot, Fleischgerichte kräftig, Gigot, Käse gereift |
Details
Diese sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc bringt mit seiner Eleganz und Dichte den Charakter seiner Rebsorten und seines Terroirs zum Ausdruck.
In der Nase zeigt er kraftvolle Noten von schwarzen Früchten und Vanille, bestreut mit feinen Röstaromen. Im Gaumen ist er harmonisch, mit Tanninen von schöner Konsistenz die ein langanhaltendes Finale ankünden. Ein Wein mit hohem Lagerungspotential.
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