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BIO

Unsere Produkte aus BIO-logischem Anbau

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Bio

Beim biologischen Weinbau steht der Naturschutz im Vordergrund. Dies bezieht sich vor allem auf die Herstellung der Trauben. Daher werden Herbizide durch naturschonende Pflegemittel wie beispielsweise organischer Dünger ersetzt, welche  den Boden nicht verschmutzen und die natürlichen Ökosysteme erhalten. Dies wirkt sich auch auf die Gesundheit des Menschen aus. Es gibt verschiedene Güte-Siegel, welche einen biologischen Anbau zertifizieren.

Finden Sie unsere besten Bio-zertifizierten Rotweine und Weissweine auch in unserem Online Shop.

Guia Penin

Guia Penin kommt aus Spanien und ist dort der wichtigste und bedeutendste Weinführer. Der Weinkritiker, Schriftsteller und Gründer José Penin bewertet jedes Jahr mit einer Expertengruppe Weine aus den Weinregionen Spaniens nach dem 100-Punkte Schema von Robert Parker. Weine, welche 93 oder mehr Punkte erreichen, werden einer zweiten intensiven Untersuchung unterzogen und mit punktgleichen Weinen verglichen.

95-100 Punkte: Ausnahmeweine

90-94 Punkte: Exzellente Weine

80-89 Punkte: Sehr guter Wein

70-79 Punkte: Akzeptabler Wein

60-69 Punkte: Korrekter Wein

50-59 Punkte: Nicht empfohlener Wein

 

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