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Chasselas

Die Rebsorte Chasselas, welche auch Gutedel genannt wird, hat hohe Ansprüche an den Boden. So braucht sie tiefgründige, fruchtbare und nicht zu trockene Böden aus Lehm, Mergel, Löss oder Kalk. Sie wird weltweit auch als Tafeltraube verwendet, ist in ihrer Verwendung aber rückläufig.

Die Rebsorte Chasselas wird für leichte, süffige, frische Weissweine verwendet. Der Geschmack zeichnet sich durch fruchtige, blumige und nussige Aromen aus und wird daher meist für leicht süsse Weine angebaut.

Bei uns finden Sie die besten Weine der Rebsorte Chasselas von Artisans Vignerons Yvorne, Château de Perroy und Louis-Philippe Porchet auch im Online Shop.

Waadtland

Im Norden des Genfer Sees liegt die schweizerische Weinbau-Region Waadtland. Sie hat die zweitgrösste Rebfläche der Schweiz, für welche fast 70% für den Anbau der weissen Rebsorte Chasselas verwendet werden.

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