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Zusatzinformation
| Produzent | Masseria del Feudo |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Sicilia |
| Traubensorte | Nero d'Avola |
| Jahrgang | 2017 |
| Volumen % | 14.0% |
| Vinifikation | Edelstahltank |
| Inhalt | 75cl Glas EW |
| Grossgebinde | 6er Karton |
| Ratings | James Suckling 91/100 |
| Passt zu | Asiatische Küche, Grilladen, Pasta, Pizza |
Details
Die Trauben werden in der zweiten Septemper-Dekade von Hand gelesen. Nach einer langen Fermentierung mit einheimischen Hefen in Edelstahltänken, verfeinert der Wein in Zement-Wannen und in der Flasche bevor er in den Handel gelangt.
Fruchtig mit Aromen von Brombeeren und Pflaumen, Noten von Lakritze und roten Früchten. Perfekt zu jeglichen Pastagerichten, aber auch zu rezenteren Speisen aus der Asiatischen Küche und Grilliertem.
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