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Zusatzinformation
| Produzent | Ferruccio Carlotto |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige (Südtirol) |
| Traubensorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2018 |
| Volumen % | 13% |
| Vinifikation | 9-12 Monate eine Hälfte in gebrauchten Barriques, die andere Hälfte in grossen Holzfässern |
| Inhalt | 75cl Glas EW |
| Grossgebinde | 6er Karton |
| Passt zu | Braten, Fleisch rot, Gemüse, Käse gereift, Wild |
Details
Michalea und Ferrucio Carlotto erzeugen in Auer auf etwas mehr als einem Hektar einen Lagrein Riserva aus über 40 jährigen Reben, der teilweise im Barrique und grossen Holzfässern ausgebaut wird. Der alpine Stil, gepaart mit einer reifen Frucht lässt Liebhaber grosser Weine dahinschmelzen. Eine Rarität zum geniessen.
Der Lagrein Riserva verfügt über eine satte, tief-dunkelrote Farbe. In der Nase finden wir Erdbeere aber auch Noten von eingemachten Früchten. Der feine Veilchenduft wirkt sehr einladend und macht Lust auf mehr. Die gut eingebundenen Tannine unterstützen den kräftigen und eleganten Körper.
Produktion: 9'000 - 15'000 Flaschen
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