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Zusatzinformation
| Produzent | Weinbau Cottinelli |
|---|---|
| Land | Schweiz |
| Region | Graubünden |
| Traubensorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2015 |
| Vinifikation | Ausbau 40% in neuen Barriques, Rest in gebrauchten Barriques |
| Inhalt | 75cl Glas EW |
| Grossgebinde | 6er Karton |
| Passt zu | Bündner Spezialitäten, Fleisch rot, Wild |
Details
Von intensiver, roter Farbe. In der Nase eine unaufdringliche Holznote mit Düften vom Himbeeren. Im Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen und mit sortentypischem Aroma von roten Beeren. Begleitet von Röstaromen und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Gut ausbalancierte Säurestruktur mit gut integrierten Tanninen.
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