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Zusatzinformation
| Produzent | Vigneti Ettore |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Traubensorte | Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella |
| Jahrgang | 2012 |
| Volumen % | 14.5 % |
| Vinifikation | 12 Monate Ausbau in französischer Eiche |
| Inhalt | 150cl Glas EW |
| Grossgebinde | 3er Karton |
| Ratings | James Suckling 92/100 |
| Passt zu | Antipasti, Käse gereift, Mediterrane Küche, Pasta, Pizza, Risotto, würzigen Speisen |
Details
Von tief rubinroter Farbe, weist er einen betörenden Duft nach Veilchen, vollreifen Sauerkirschen, Pflaumen und Nuancen von feinen Gewürzen sowie Trockenfrüchten auf.
Dieser „Ripasso“ verführt durch seine einmalige Eleganz und Harmonie.
Der finessenreiche, weiche aber dennoch tiefgründige Körper gepaart mit viel Frucht und Schmelz, hinterlässt einen vielschichtigen und anhaltenden Sinneseindruck. Die Gerbstoffe sind samtig und perfekt eingebunden. Der Wein endet in einem langen, fruchtig-würzigen Finale voller Finesse.
Ein grossartiger „Ripasso“ mit Klasse und Rasse, der es leicht mit vielen „Amarone“ aufnehmen könnte!
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