Produzent | Casa Gran del Siurana |
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Land | Spanien |
Region | Priorat |
Traubensorte | Carignan, Garnacha, Syrah |
Jahrgang | 2011 |
Volumen % | 15.0% |
Vinifikation | 18 Monate in französischen Barriques |
Inhalt | 75cl Glas EW |
Grossgebinde | 6er Karton |
Ratings | Robert Parker 92/100 |
Passt zu | Braten, Fleisch rot, Grilladen, Hartkäse, Käse gereift, Terrinen, Wild |
Komplexe und intensive Nase. Brombeere, Vanille, zarte Kaffeetöne und Gewürze stehen im Vordergrund.
Cremig und rund im Gaumen, trotzdem frisch und mineralisch, das Holz gut integriert.
Der Wein ist breit strukturiert, körperreich und hat Tiefgang. Die Tannine sind präsent, aber weich und delikat. Im Abgang sehr lang und intensiv.
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