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Rotwein

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Vigneti del Salento

Die Weine von Vigneti del Salento kommen direkt aus dem "Absatz des italienischen Stiefels" und haben somit hervorragende  klimatische und geographische Bedingungen. Sein Flaggschiff ist dabei der Oversettana, welcher seine enorme Tiefe durch 70 Jahre alten Weinreben bekommt.

Primitivo

Die Rebsorte Primitivo hat ihren Namen nicht der Anspruchslosigkeit zu verdanken sondern der frühen Reife der Trauben. Er wird hauptsächlich in Italien angebaut und stammt aus den gleichen Genen wie der Zinfandel, welcher hauptsächlich in den USA angebaut wird. Ursprünglich stammen beide aber aus Kroatien.

Der Primitivo ist besonders würzig in seinem Geschmack. Zimt, Nelken, Pfeffer und Waldfrüchte bestimmen sein Aroma.

Bei uns finden Sie die besten Weine der Rebsorte Primitivo von den Weingütern Senza Parole und Vigneti del Salento auch online.