Martini gehört zu den bekanntesten italienischen Spirituosen und hat eine lange Tradition. Der Martini Extra Dry wurde erstmals am Neujahrstag im Jahr 1900 zur Einleitung des neuen Jahrhunderts herausgegeben. Auch wenn dieser Martini den Titel „Extra Dry“ im Namen trägt, fällt er nicht ganz so trocken aus, wie man es vielleicht erwarten würde. An der Nase präsentieren sich fruchtige Aromen von Himbeeren, Äpfeln und Akazienhonig. Der Gaumen begeistert mit harmonischen Noten von Holz, Äpfeln und Schwertlilien.