SUZE Aperitif Bitter 20%
Über Zusammensetzung und Herstellung des Likörs ist nur bekannt, dass eine Mischung aus Wurzeln des gelben Enzians mit weiteren Kräutern und Gewürzpflanzen eingemaischt und destilliert wird. Die so entstandene alkoholische Basis wird mit weiteren Pflanzenextrakten, Zucker und Wasser versetzt und mit 15 % vol, dem Mindest-Alkoholgehalt für Liköre nach der EU-Spirituosenverordnung, für die Schweiz abweichend mit 20 % vol abgefüllt.
Über den Produzenten
Die Geschichte von Pernod geht auf den Firmengründer Henri-Louis Pernod zurück, der 1797 im schweizerischen Le Locle eine Absinthdestillerie eröffnet hatte. 1805 zog er nach Pontarlier in der Franche-Comté und gründete dort die Absinthdestillerie Maison Pernod Fils. 1850 starb Pernod. 1871 wurde durch Ariste Hémard die ...
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CHF 27.70
100 cl
Artikelnummer: 60460