In der Fábrica La Rojeña in der Stadt Tequila wird der ungereifte Schnaps mit Agaven-, Karamell- und Kräutergeschmack hergestellt. Hierbei handelt es sich um einen "Tequila mixto", dessen Agaven-Anteil bei 70% liegt. Der faire Preis und die jahrhundertealte Marktpräsenz von José Cuervo halfen dabei, diesen Tequila an die Spitze der Verkaufslisten zu bringen