Domaine Saint Jean de Villecroze

Der Mistral, ein trockener und kalter Fallwind aus Nordwest, hat durchaus Vorteile für die Weinberge der Domaine Saint Jean de Villecroze. In der Gemeinde Villecroze, auf 300 bis 400 Meter Höhe gegen die Ausläufer der Alpen, profitieren die Trauben, Grenache, Syrah, Cinsault und Vermentino (auch Rolle genannt), von einem vielfältigen Mikroklima. Aus diesen Trauben werden die Rosé-Weine für das Label «Selladore» gekeltert.