Typische dunkle Blauburgunderfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist unverkennbar die reine Pinot Noir-Frucht mit ihrer feinen Würzigkeit sowie sehr dezente Röstnoten im Hintergrund.
Ein sehr feiner Antrunk wird von weichen Gerbstoffen und einer moderaten Säure unterstützt. Bis nach dem langen Abgang ist sein Gesamteindruck weich, doch sehr ausdrucksstark.
Klassisch zu einem Bündner-Plättli ist der Blauburgunder Traditionell von Schloss Salenegg auch mit einem Schmorbraten oder deftigen Gerichten ein Genuss.
Artikelnummer: 5027220