Passo di Tambo wird auf getrocknetem Trester fermentiert und ausgebaut. Die Tessiner Version von Ripasso aus dem Valpolicella.
In der Nase blumige und fruchtige Aromen mit Noten von leicht getrockneten Rosenblättern und Erdbeermarmelade. Am Gaumen eine schöne Struktur, reichhaltig, intensiv, mit mittleren Tanninen, weich und angenehm.
Über den Produzenten
Mehrfach prämierte Weine, darunter Auszeichnungen für den besten Schweizer Merlot, bezeugen die Qualität und Leidenschaft die in diesem Familien-Weingut steckt. Der Höhepunkt wird am 23. Oktober 2012 erreicht, als Claudio Tamborini als bester Winzer des Jahres ausgezeichnet wird, die höchste Anerkennung auf Schweizer E ...
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