Dieser Pinot Noir, auch bekannt als Blauburgunder, präsentiert sich fruchtig und blumig mit Nuancen von Dörrfrüchten und Veilchen. Er zeigt sich kompakt, reichhaltig und bietet ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.
Der Singularis harmoniert gut mit Fleischgerichten, vegetarischen Gerichten und Käse.
Über den Produzenten
Eine Familientradition - im Jahre 1950 begann Franz-Josef Mathier mit der Kelterung seiner eigenen und zugekauften Trauben. Sein Bestreben war es, die Freunde des Walliser Weins mit sortentypischen und charaktervollen Weinen zu erfreuen. Dank dem wirtschaftlichen Aufschwung und dem zielstrebigen Einsatz der ganzen Familie wurde aus den beschei ...
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