In der Nase dunkle Früchte, Kräuter und Zedernholz. Weiche, warme Fruchtaromen entströmen dem Terros. Für ausgeprägte Struktur als Rückgrat sorgen hoch gelegene Alte Reben, niedriger Ertrag und der sorgfältige Ausbau von Francesc Perellò.
Über den Produzenten
La Cova dels Vins wurde an einem kalten Winternachmittag im Jahr 2002 gegründet, als Francesc Perelló, bekannt als „Sisco“, seinem Vater half, alte Weinberge auf einem kleinen Stück Land zu schneiden, das seit langem nicht mehr bewirtschaftet wurde. Diese Weinreben waren in der Tat so alt und so arm, dass es nicht nur ein ...
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