Der Wein wird mit moderner Technik vinifiziert, um insbesondere die Gewinnung der primären Düfte und wenige Gerbstoffe zu erzielen.
Markant und leicht würzig, voll und lang anhaltend, mit Walbeerennoten in der Nase. Am Gaumen intensiv, reich an Aromen mit präsenten Gerbstoffen die nach 3 bis 4 Jahren abtönen. Eleganter Wein, ein typischer Merlot.