Aus zwei unterschiedlichen Destillaten (Aguardiente und Redestilado) verschnitten, durch Holzkohle filtriert, in amerikanischen Weisseichen-Fässern gereift . Der Bacardi Superior Carta Blanca gilt als Aushängeschild des Rum-Giganten und als einer der bekanntesten Rums weltweit, der in keiner Bar fehlen darf.