Vanille Sirup - Monin - Bestellartikel
Die Vanille ist ein Gewürz, das aus den Kapseln verschiedener Arten der Vanille gewonnen wird. Von Mexiko aus kam die Vanille erst um 1800 nach Europa. Vanille wird heute auf Plantagen angebaut. Bei der Ernte werden die Vanilleschoten getrocknet, sodass sich ihre Farbe von grün in den uns bekannten Braunton ändert. Am meisten Aroma enthalten die öligen Kerne, jedoch kann man auch durch das Aufkochen der Schale den leckeren Vanillegeschmack extrahieren.
Über den Produzenten
MONIN, 1912 als Familienunternehmen gegründet, ist eine französische Premium-Marke für innovative aromatische Lösungen und ein vertrauenswürdiger Partner der Hospitality-Branche weltweit. Der Mensch steht im Mittelpunkt: aufgeschlossen, leidenschaftlich und stets auf der Suche nach Inspiration. Qualität, Kreativitä ...
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CHF 15.80
70 cl
Artikelnummer: 26672