Dieser Wein präsentiert sich kräftig und lebendig mit frischen Noten von weissen Früchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen entfaltet er einen reichhaltigen Geschmack, der von einer lebendigen Säure begleitet wird, die ihm Frische und Salzigkeit verleiht. Darüber hinaus zeigt er eine ausgeprägte vulkanische Mineralität und schmackhafte Zitronennoten. Der bemerkenswert konzentrierte und langanhaltende Abgang ist geprägt von einer mineralischen Essenz, die an den Strand erinnert.